科技 我科研人员开发乳酸生产新方法

6月13日，科技日报记者从中国科学院青岛生物能源与过程研究所获悉，该所代谢物组学研究组开发了以农业废弃生物质为原料生产乳酸的新方法，通过基于高温厌氧全细胞催化的整合协作发酵，实现了木质纤维素基L-乳酸的生产。

科技 乳酸 0浏览 | 2023/6/15 15:20:52